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大体在清末形成的北京风味菜肴体系,除受蒙古族,满族等北方少数民

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  • 【名词&注释】

    时效性(timeliness)、违约金(penalty)、求同存异、社会主义制度(socialist system)、天气预报(weather forecast)、直接经济损失(direct economic loss)、必不可少(absolutely necessary)、参考答案、美国纽约、四川菜(sichuan foods)

  • [多选题]大体在清末形成的北京风味菜肴体系,除受蒙古族,满族等北方少数民族食俗的影响以外其主要组成是: ( )

  • A. 山东菜
    B. 宫廷菜
    C. 官府菜
    D. 清真菜
    E. 四川菜(sichuan foods)

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]旅客托运行李、包裹时应当对运输单上填写的各项声明、说明的________负责。
  • A. 安全性
    B. 时效性
    C. 正确性
    D. 全面性

  • [单选题]如果导游人员在导游时没有佩带导游证,并责令不改的,将处以 元以下的罚款( )
  • A. 200
    B. 400
    C. 500
    D. 800

  • [单选题]导游人员累计扣分达到10分的,( )。
  • A. 不予通过年审
    B. 暂缓通过年审
    C. 全行业通报
    D. 警告批评

  • [单选题]曾有“针绝”之誉的是( )。
  • A. 云锦
    B. 刺绣工艺
    C. 蜀锦
    D. 宋锦

  • [单选题]因旅行社的过失,造成旅游者误机,旅行社应赔偿旅游者_______ 。
  • A. 机票的两倍
    B. 食宿费及机票
    C. 直接经济损失,并赔偿经济损失 10%的违约金
    D. 预交旅游费用的 20%

  • [多选题]阿里山三大名景是指( )。
  • A. 云海
    B. 铁路
    C. 日出
    D. 森林
    E. 温泉

  • [单选题]面对游客攻击和污蔑我国社会主义制度的言论,导游人员应( )。
  • A. 耐心解释
    B. 请领导协助调解
    C. 求同存异
    D. 严正驳斥

  • [单选题]2007年12月1日,天气预报美国纽约为50。F,则它等于( )。
  • A. 5℃
    B. 10℃
    C. 18℃
    D. 32℃

  • [多选题]下列( )是导游在带团时必不可少(absolutely necessary)的必备物品。
  • A. 导游证
    B. 润喉片
    C. 结算单据
    D. 接待计划

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