2021职业资格公共营养师试题试卷(9S)

1. [多选题]抑制非血红素^(non-heme)铁吸收的因素不包括()

A. 维生素C
B. 核黄素
C. 草酸盐
D. 磷酸

2. [单选题]学龄前儿童的能量需求应以（ ）。

A. 身高的正常增长作为衡量个体能量摄入量^{(energy intake)}的依据
B. 此时期生长发育的状况作为个体衡量能量摄入量^{(energy intake)}的依据
C. 个体食欲的好坏作为衡量该儿童能量摄入量^{(energy intake)}的依据
D. 体重的正常增长作为衡量个体能量摄入量^{(energy intake)}的依据

3. [单选题]按《中国居民膳食营养素参考摄人量》的建议，孕妇在孕中、后期的能量摄取量^{(absorbed quantity)}应在非孕妇女的基础上增加（ ）。

A. 200kcal／d
B. 300kcal／d
C. 400kcal／d
D. 836kcal／d

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