1. [单选题]最没有动感的宣传资料是()
A. 印刷品
B. 幻灯片
C. 录像带
D. 光盘
2. [单选题]能促进母体骨骼更新，调节钙的吸收与潴留的激素是（ ）。
A. 胎盘催乳素
B. 游离甲状腺素
C. 雌激素
D. 促绒毛激素
3. [单选题]河豚毒素的毒作用机制是( )
A. 刺激胃肠粘膜、引起恶心、呕吐
B. 作用于腺苷酸环化酶，产生腹泻
C. 阻断神经兴奋的传导
D. 刺激迷走神经，通过呕吐中枢，引起呕吐
E. 抑制乙酰胆碱脂酶的活性
4. [多选题]成人摄入混合膳食时的食物热效应约相当于基础代谢的()。
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 30%
5. [单选题]使谷类蛋白质营养价值(protein nutritive value)较低的主要原因是（ ）含量较低。
A. 蛋氨酸
B. 苏氨酸
C. 赖氨酸
D. 缬氨酸
6. [多选题]以下微量元素中具有潜在毒性，但低剂量时可能具有人体必需功能的是（ ）。
A. 锰
B. 氟
C. 砷
D. 镍
E. 铅
7. [多选题]下列不属于适量运动对人体好处是()。
A. 延缓衰老
B. 防治疾病
C. 促进人际关系
D. 营养吸收
8. [单选题]下列不是灵芝对心血管系统的作用的选项是（ ）．
A. 有明显的强心和降压作用
B. 能增加冠脉血流、降低冠脉阻力和心肌耗氧、改善心肌缺血
C. 降低血液粘度，抗血栓形成作用(antithrombotic activity)
D. 增强细胞免疫与体液免疫功能，促进巨噬细胞吞噬功能
9. [单选题]按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是( )。
A. 肉、鱼、禽类
B. 豆类及豆制品
C. 蛋、奶类
D. 粮谷类
10. [单选题]男性的腰臀比超过（ ）时为中心性肥胖。
A. 0．5
B. 0．7
C. 0．8
D. 0．9
