1. [单选题]工效学中人体测量的类型分为( )
A. 静态测量
B. 静态人体尺寸测量
C. 动态测量
D. 功能人体尺寸测量
E. 以上说法均正确
2. [单选题]黑脚病的病因是
A. 慢性砷中毒(arsenism)
B. 慢性镉中毒
C. 慢性铅中毒
D. 慢性硒中毒
E. 慢性汞中毒
3. [单选题]食品从业人员上岗前应( )
A. 取得卫生行政部门的许可
B. 在街道办事处备案
C. 在卫生监督部门备案
D. 取得卫生知识合格证明和健康合格证
E. 不需要做什么(do what)
4. [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)的公式×100表示的是( )
A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率
5. [单选题]关于"流行病学"，下列说法错误的是( )
A. 流行病学从疾病分布入手探讨疾病的流行因素
B. 流行病学是从群体角度研究疾病与健康
C. 流行病学研究的病种仅限于传染病
D. 流行病学属于预防医学的范畴
E. 流行病学已深入临床医学的研究中
