1. [多选题]外商投资旅行社，经审批，可以经营（ ）。
A. 入境旅游业务
B. 国内旅游业务
C. 中国境内居民赴外国旅游业务
D. 中国境内居民赴港澳台旅游业务
E. 特种旅游项目
2. [单选题]代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（ ）。
A. 葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
B. 糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪
C. 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗
D. 葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
3. [单选题]素有“江左名区、中吴要辅”美誉的是（ ）。
A. 扬州市
B. 南通市
C. 常州市
D. 泰州市
