【导读】
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1. [单选题]肝性脑病患者(disease)的膳食治疗宜为( )。
A. 禁食 B. 限制膳食纤维 C. 无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质 D. 可采用中链三酰甘油作为烹调油(cooking oil) E. 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质
2. [单选题]医疗机构从业人员分为几个类别
A. 3个 B. 4个 C. 5个 D. 6个 E. 7个
