
【名词&注释】
硫化氢(hydrogen sulfide)、气溶胶、碳酸钠(sodium carbonate)、氟化氢(hydrogen fluoride)、硫酸铜(copper sulfate)、溶剂萃取(solvent extraction)、粗纤维(crude fiber)、阴离子合成洗涤剂(anionic synthetic detergent)、干灰化法(dry ashing)、气相色谱法测定(gc determination)
[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是
A. 新银盐分光光度法
B. 氢化物原子吸收法
C. 原子荧光法
D. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
E. 砷斑法
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举一反三:
[单选题]用气相色谱法测定(gc determination)水中有机物时,最好使用
A. 干灰化法(dry ashing)
B. 酸消解法
C. 固相萃取法
D. 微波消解法
E. 溶剂萃取法
[单选题]西维因属于
A. 氨基甲酸酯类农药
B. 有机磷类农药
C. 有机氯类农药
D. 拟除虫菊酯类农药
E. 有机砷类农药
[单选题]食品粉碎后,在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下,可溶性成分被过滤除去,不被消化和溶解的残渣为
A. 纤维素
B. 半纤维素
C. 膳食纤维
D. 果胶
E. 粗纤维(crude fiber)
[单选题]冲击式吸收管用于采集雾态有害物质时,使用的流量是
A. 0.5L/min
B. 1.0L/min
C. 1.5L/min
D. 2.0L/min
E. 3.0L/min
[单选题]采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时,为防止样品制备过程中出现乳化现象,通常采用何种溶液沉淀蛋白质
A. 乙醚
B. 盐酸
C. 碱式硫酸铜溶液
D. 氢氧化钠
E. 碳酸钠溶液
[单选题]不作为气相色谱分析的载气的气体是
A. 氧气
B. 氢气
C. 氦气
D. 氮气
E. 氩气
[单选题]阴离子合成洗涤剂(anionic synthetic detergent)在水中受微生物作用,可发生生物降解,因此水样采集后的测定条件要求
A. 室温保存,24h内
B. 4℃保存,3d内
C. 4℃保存,1周内
D. 4℃保存,12d内
E. 4℃保存,24h内
[单选题]在下列各组物质中,两种物质均有剧毒的是
A. 白磷、红磷
B. 磷酸、偏磷酸
C. 氯化钡、硫酸钡
D. 硫化氢、氟化氢
E. 硫化氢、红磷
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