患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血

【名词&注释】

维生素(vitamin)、肠穿孔(intestinal perforation)、营养素(nutrient)、豆制品(bean products)、眼结膜(conjunctival)、淀粉类(starch additives)

[填空题]患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜^{(conjunctival)}出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。

该患者最可能是下列哪种营养素缺乏(　　)。

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举一反三：

[单选题]添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是(　　)。

A. 米粉糊
B. 豆制品
C. 肉泥
D. 蒸鸡蛋
E. 汤类

[单选题]伤寒发热期患者的膳食应为(　　)。

A. 流质膳食
B. 普通膳食
C. 管饲无氮膳食
D. 管饲要素膳食
E. 软饭

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