
【名词&注释】
氢氧化钠(sodium hydroxide)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、计算结果(results)、平均值(average)、重量法测定(gravimetric determination)、硫酸铜溶液(copper sulfate solution)、碳酸钠溶液(sodium carbonate solution)、小数点(decimal point)
[单选题]有一重物用四台天平称量其读数分别是1.017g、1.017 6g、1.017 5g、1.016 6g,四次称量的平均值是
A. 1.017g
B. 1.017 18g
C. 1.172g
D. 1.017 5g
E. 1.018g
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举一反三:
[单选题]因吸入少量氯气、溴蒸气而中毒者,漱口可用
A. 碳酸氢钠溶液
B. 碳酸钠溶液(sodium carbonate solution)
C. 硫酸铜溶液(copper sulfate solution)
D. 醋酸溶液
E. 氢氧化钠溶液
[单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg
[单选题]微分电位溶出法测定铅时,以下提法中正确的是
A. 溶出峰的峰电位只决定于元素的性质
B. 溶出峰的峰电位决定于元素的性质,但受底液离子的影响
C. 溶出峰的峰电位决定于所测元素的浓度
D. 峰高只决定于元素的浓度
E. 峰高决定于元素的浓度,但受温度和底液离子的影响
[单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化,然后用什么方法定量测定
A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法
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