【名词&注释】
外毒素(exotoxin)、应用领域(application field)、大肠菌群(coliform group)、医疗机构(medical institutions)、冰乙酸(acetic acid)、细胞融合(cell fusion)、神经毒素(neurotoxin)、鲎试验(limulus test)、粪大肠菌(fecal coliform)、水污染物排放标准(pollution discharge standard)
[单选题]检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在( )。
A. (25±1)℃
B. (36±1)℃
C. (46±1)℃
D. (50±1)℃
E. (60±1)℃
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举一反三：
[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(pollution discharge standard)(GB 18466-2005)的规定，医疗机构污水中粪大肠菌(fecal coliform)群的测定方法是
A. 平皿计数法
B. 多管发酵法
C. 滤膜法
D. 酶底物法
E. 免疫磁荧光抗体法
[单选题]若显微镜的油浸镜上的油已干，可用哪种物质擦净？( )
A. 清水
B. 石蜡
C. 无水乙醇
D. 二甲苯
E. 冰乙酸
[单选题]制作细菌染色标本时，干燥这一步骤如何去做？( )
A. 火焰烤
B. 自然干燥
C. 风吹
D. 紫外光照
E. 超声波处理
[单选题]肿瘤病毒感染细胞后不导致细胞损伤和溶解，而引起细胞某些生物性状的改变，称为( )。
A. 细胞融合
B. 细胞整合
C. 多核巨细胞
D. 包涵体
E. 细胞转化
[单选题]在经典的微生物学试验中，鲎血蓝细胞具有特殊的应用领域；请问鲎试验(limulus test)用于对何种物质的测定？( )
A. 外毒素
B. 类毒素
C. 内毒素
D. 神经毒素(neurotoxin)
E. 肠毒素
[单选题]医疗机构污水微生物检测样品最长的保存时间是
A. 2小时
B. 4小时
C. 6小时
D. 8小时
E. 12小时
[单选题]大肠菌群系指( )。
A. 一群能发酵蔗糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性有芽胞杆菌
B. 一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌
C. 一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性无芽胞杆菌
D. 一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性有芽胞杆菌
E. 一群能发酵蔗糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性有芽胞杆菌
[单选题]下列哪些方法不属于EUSA方法？( )
A. 间接法
B. 双抗体夹心法
C. IgM捕获ELISA
D. PCR法
E. 竞争法
[单选题]把外源质粒导入细菌中的方法称为( )。
A. 转导
B. 转化
C. 转染
D. 转入
E. 克隆
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