【名词&注释】
消化酶(digestive enzyme)、通透性(permeability)、营养物质(nutrient)、防病毒、制冷量(cooling capacity)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、清道夫(scavenger)、大分子化合物(macromolecular compound)、激肽释放酶原(prekallikrein)、适得其反
[单选题]下列有关膳食结构说法错误的是( )。
A. 豆类富含优质的蛋白质、钙、维生素等营养物质
B. 正常成人每日烹调用油不应超过25克(半两)，食盐不超过6克
C. 蔬菜、水果是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来源
D. 动物油的不饱和脂肪酸多，不易被消化，应减少动物油食用比例
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举一反三：
[单选题]下列生活常识说法正确的是( )。
A. 通常情况下，人们所说的血压是指静脉血压
B. 空调的"匹"是指它的功率
C. 眼睛红肿，可以用热敷来加快痊愈
D. 正常的面粉应该是奶白微黄色，具有较浓的麦香味
[单选题]核酸可以分为( )。
A. DNA和RNA
B. RNA和BNA
C. BNA和RNA
D. TNA和RNA
[单选题]不经胰蛋白酶激活的胰酶是( )。
A. 麋蛋白酶
B. 脂肪酶
C. 强力蛋白酶
D. 激肽酶
[单选题]下列关于病毒的说法，不正确的是( )。
A. 病毒比细菌小得多
B. 病毒的形状多样，有球形的、杆形的、蝌蚪形的等
C. 病毒都没有细胞结构
D. 病毒对人类都有害
[单选题]小李有10元、20元面额的纸币各若干张，面值共180元。如果将20元的纸币都换成等值的50元时纸币的张数减少的数量，比10元的纸币都换成等值的20元时纸币的张数减少的数量少1，问小李有多少张10元的纸币？( )
A. 6
B. 8
C. 10
D. 12
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