【导读】
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1. [单选题]对预防地方性碘缺乏病(endemic iodine deficient disease)没有作用的措施是
A. 饮水加碘
B. 食盐加碘
C. 多吃海产品
D. 服用促甲状腺激素
E. 服用碘剂
2. [单选题]对食品生产经营人员的卫生要求中,错误的是
A. 食品生产经营的从业人员必须健康
B. 保持个人卫生(personal hygiene)
C. 销售、生产食品时穿戴清洁的工作衣、帽
D. 患有活动性肺结核(active pulmonary tuberculosis)者,不得从事接触直接人口食品的工作
E. 销售食品时,必须使用售货工具
3. [单选题]开展针对静脉吸毒人群的预防艾滋病干预项目时,首先应
A. 严厉打击(severely striking)贩毒行为
B. 提供一次性注射器
C. 普及艾滋病知识
D. 加强法规宣传
E. 了解目标人群的艾滋病相关认知和行为