【名词&注释】
食品卫生(food hygiene)、恢复期(convalescence)、临床意义(clinical significance)、特殊情况(special case)、皮肤感染(skin infection)、咽峡炎(isthmitis)、耐热性肠毒素(heat-stable enterotoxin)、流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)、放线菌酮(cycloheximide)、及时处理(timely treatment)
[多选题]针对以下小肠结肠炎耶尔森菌描述正确的是
A. 可产生耐热性肠毒素(heat-stable enterotoxin)
B. 此肠毒素能耐121℃ 30分钟
C. 能在4℃下保存7个月
D. 在pH7.2～7.6中较稳定
E. 能侵入HeLa细胞
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举一反三：
[单选题]在沙保培养基中加入放线菌酮(cycloheximide)的目的是
A. 促进真菌生长
B. 抑制细菌生长
C. 抑制污染真菌生长
D. 抑制螺旋体生长
E. 抑制放线菌生长
[单选题]下列疾病中与朊病毒无关的是
A. 羊瘙痒病
B. 疯牛病
C. SSPE
D. Kuru
E. CJD
[单选题]IMVC试验常用于
A. 鉴定化脓性球菌
B. 鉴定抗酸杆菌
C. 鉴定肠杆菌科细菌
D. 鉴定钩端螺旋体
E. 鉴定厌氧菌
[单选题]有关新生隐球菌感染的方式，正确的是
A. 咳痰——飞沫传播
B. 鸽子粪便-土壤——经呼吸道传播
C. 尘埃——呼吸道传播
D. 消化道传播
E. 血液传播
[单选题]患者血清检查HBsAg阳性、抗HBs阴性、HBeAg阳性、抗HBe阴性、抗HBclgM阳性，临床意义为
A. 急性乙型肝炎
B. 慢性迁延性肝炎
C. 慢性乙型肝炎
D. 乙型肝炎恢复期
E. 慢性活动性肝炎
[单选题]志贺菌根据抗原结构的不同，可以分为A、B、C、D四群，其中C群为
A. 鲍氏志贺菌
B. 痢疾志贺菌
C. 宋内氏志贺菌
D. 志氏志贺菌
E. 福氏志贺菌
[单选题]脑膜炎奈瑟菌需要在浓度为（）的二氧化碳环境中才能良好生长
A. 3％～7％
B. 5％～10％
C. 10％～15％
D. 15％～20％
E. 20％～25％
[单选题]食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后
A. 即可及时处理(timely treatment)样品
B. 2天可以处理样品
C. 3天始能处理样品
D. 1周后才能处理样品
E. 3个月才能处理样品
[单选题]奋森螺旋体最常见所致疾病是
A. 梅毒
B. 咽峡炎
C. 皮肤感染
D. 猫抓病
E. 流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)
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