食品大肠菌群的检测步骤为

【名词&注释】

结核病(tuberculosis)、脑膜炎(meningitis)、大肠菌群(coliform group)、艾滋病患者(aids patients)、肺炎克雷伯菌(klebsiella pneumonia)、甲状腺素(thyroxine)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、补体结合试验(complement fixation test)、原始记录(original record)、颗粒状物质(granular substance)

[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为

A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告

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举一反三：

[单选题]采用颗粒型细菌抗原进行的血清反应是

A. 环状沉淀试验
B. 补体结合试验^{(complement fixation test)}
C. 中和试验
D. 凝集试验
E. 絮状沉淀试验

[单选题]不属于免疫分子的是

A. TCR分子
B. MHC分子
C. 补体
D. 免疫球蛋白
E. 甲状腺素

[单选题]世界防治结核病日是

A. 12月1日
B. 3月24日
C. 6月5日
D. 8月6日
E. 5月14日

[单选题]19世纪末发现的主要病原体不包括

A. 大肠埃希菌
B. 肺炎克雷伯菌
C. 脑膜炎奈瑟菌
D. 艾滋病病毒
E. 流感嗜血杆菌^{(haemophilus influenzae)}

[单选题]检验的原始记录^{(original record)}的保管期为

A. —般不得少于半年
B. —般不得少于1年
C. —般不得少于2年
D. —般不得少于3年
E. —般不得少于5年

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