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学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )

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  • 【名词&注释】

    需要量(requirement)、尿蛋白(urine protein)、营养素(nutrient)、学龄儿童(school children)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、需求量(demand)、低脂肪(low fat)、适宜摄入量(adequate intake)

  • [单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )

  • A. 10%-15%
    B. 11%-16%
    C. 12%-14%
    D. 13%-17%

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  • 举一反三:
  • [单选题]男,14岁,面部浮肿,尿频、尿急,全身不适,头痛、头昏5天。伴血压升高,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则
  • A. 低脂限碳水化合物
    B. 低盐高蛋白
    C. 低脂肪(low fat)优质蛋白
    D. 低脂肪(low fat)低盐
    E. 低盐低蛋白,当尿量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量

  • [单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿
  • A. 维生素A
    B. 维生素E
    C. 维生素B1
    D. 维生素C
    E. 维生素D

  • [单选题]DRIs指的是
  • A. 适宜摄入量(adequate intake)
    B. 估计平均需求量(demand)
    C. 营养生理需要量
    D. 膳食参考摄入量
    E. 可耐受的高限摄入水平

  • [单选题]Broca公式常用于反映( )。
  • A. 理想身高
    B. 理想体重
    C. 身高别体重
    D. 年龄别身高

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