【名词&注释】
酵母菌(yeast)、紧急措施(emergency measure)、质量检验(quality inspection)、运输能力(transport capacity)、食用植物油(edible vegetable oil)、违法行为(illegal activities)、粮食收购价格(grain purchasing price)、毛发湿度计(hair hygrometer)、价格主管部门、磷化氢气体
[多选题]房式仓磷化氢气体检测取样点的设置，要求每廒间内设置气体取样点应不少于5个，即在仓房的()各设置一个气体取样点。
A. 东、西、南、北和表面
B. 四角
C. 四面和粮面
D. 中央
E. 东、西、南、北和风道
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举一反三：
[单选题]在伤口愈合时不宜食用：()
A. 酱油
B. 醋
C. 味精
D. 咸盐
[多选题]毛发湿度计(hair hygrometer)中的毛发、不能与()接触。
A. 光
B. 电
C. 气
D. 手
E. 油脂
[多选题]价格主管部门依法可对下列违法行为进行监督检查()
A. 未按照规定告知、公示粮食收购价格(grain purchasing price)
B. 采取压级压价
C. 哄抬价格、价格欺诈、垄断或者操纵价格
D. 不按照规定执行最低收购价
E. 不执行价格干预措施和紧急措施
[单选题]()是对储粮安全和储粮品质危害最大的微生物。
A. 放线菌
B. 细菌
C. 霉菌
D. 酵母菌
[多选题]从事粮食收购活动的经营者，应当具备下列条件()
A. 经营资金筹措能力
B. 拥有或通过租借具有必要的粮食仓储设备
C. 相应的粮食质量检验和保管能力
D. 必要的运输能力
[单选题]食用植物油(四级)的正常储存年限是()年
A. 1
B. 3
C. 4
D. 2
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