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下列不属于行为干预范畴的是( )。

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  • 【名词&注释】

    亚硝酸钠(sodium nitrite)、实际操作(practical operation)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、神经管畸形(neural tube defects)、小组讨论(group discussion)、教育者(educator)、新陈代谢(metabolism)、教育计划(education plan)、个别指导(individual instructing)、具体指导(concrete guidance)

  • [单选题]下列不属于行为干预范畴的是( )。

  • A. 案例研究
    B. 模拟示范
    C. 编制食谱
    D. 实际操作
    E. 个别指导(individual instructing)

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。
  • A. 大麦
    B. 燕麦
    C. 高纤谷物
    D. 青稞
    E. 黄豆麸皮

  • [单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是
  • A. 天然色素
    B. 维生素B族
    C. 亚硝酸钠
    D. 木糖醇
    E. 植物化学物

  • [单选题]亚油酸具有的功能为
  • A. 抗生酮作用
    B. 节约蛋白质作用
    C. 降低血中胆固醇水平
    D. 预防缺铁性贫血
    E. 预防神经管畸形

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