下列糖中，不具有还原性的是(　　)。

【名词&注释】

抗坏血酸(ascorbic acid)、改良剂(modifier)、回收率(recovery)、基体干扰(matrix interference)、麦芽糖(maltose)、磷酸钠(sodium phosphate)、氯化钠(sodium chloride)、半乳糖(galactose)、硫酸钠(sodium sulfate)、氢氧化铜(cupric hydroxide)

[单选题]下列糖中，不具有还原性的是(　　)。

A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 乳糖
E. 半乳糖^(galactose)

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举一反三：

[单选题]下列试剂中，可以作为镉测定的基体改良剂是

A. 氯化钠^{(sodium chloride)}
B. 硫酸钠^{(sodium sulfate)}
C. 磷酸钠
D. 钼酸
E. 抗坏血酸

[单选题]下列五种表述中，哪种表述是正确的

A. 测得的加标回收率为95％～98％
B. 测得的加标回收率为95～98％
C. 测得的加标回收率为(95～98)％
D. 测得的加标回收率为95％→98％
E. 测得的加标回收率为95→98％

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