
【名词&注释】
预处理(pretreatment)、环己烷(cyclohexane)、化妆品(cosmetic)、挥发性有机物(volatile organic compounds)、三氯甲烷(chloroform)、不合格(unqualified)、光度法测定、氢氧根(hydroxide radical)、生成物(resultant)、电极法测定(determinate by ion selective electrode)
[单选题]荧光光度法测定食品中的硒,硒与DAN反应后生成物(resultant)所用的萃取剂是
A. 三氯甲烷
B. 四氯化碳
C. 环己烷
D. 乙醚
E. 丙酮
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举一反三:
[单选题]测定化妆品中甲醇,样品的预处理方法有三种,直接法、气液平衡法和蒸馏法。下面所示各类样品采用的预处理方法中,不正确的是
A. 香水可用直接法
B. 香波用气液平衡法
C. 护肤乳用气液平衡法和蒸馏法
D. 育发类产品可用气液平衡法和蒸馏法
E. 发胶类产品可用气液平衡法和蒸馏法
[单选题]在使用氟离子选择电极法测定(determinate by ion selective electrode)样品中氟时,溶液的pH应为
A. 1~2
B. 3~4
C. 4~5
D. 5~6
E. 6~7
[单选题]感官检查不合格的产品,是否需要进行理化检查
A. 进行
B. 不进行,直接判为不合格产品
C. 可以进行,也可以不进行
D. 必须进行理化检查
E. 换样品后,重新检查
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