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在仪器设备允许的条件下,测定食品中微量镉应首选

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  • 【名词&注释】

    火焰原子吸收光谱法(flame atomic absorption spectrometry)、标准溶液(standard solution)、石墨炉原子吸收光谱法(gfaas)、仪器设备(instrument and equipment)、重铬酸钾(potassium dichromate)、方法检出限、原子吸收光谱法测定(aas determination)、最低检出限、碘化钾溶液(ki solution)、火焰原子化法

  • [单选题]在仪器设备允许的条件下,测定食品中微量镉应首选

  • A. 石墨炉原子吸收法
    B. 火焰原子吸收法
    C. 分光光度法
    D. 原子荧光法
    E. 比色法

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  • 举一反三:
  • [单选题]标定氰化钾标准溶液时,指示滴定终点的指示剂为
  • A. 试银灵
    B. 酚酞
    C. 钙试剂
    D. 甲基橙
    E. 铬黑T

  • [单选题]测定食品灰分时,下列哪项操作不正确
  • A. 炭化时先大火,后小火
    B. 炭化温度不得超过600℃
    C. 碳化前可滴加无灰植物油
    D. 液体样品可用无灰滤纸吸收后,再炭化
    E. 在500~600℃灼烧至无炭粒

  • [单选题]重量分析中,关于恒重的叙述哪种是正确的
  • A. 恒重前后两次重量相差不超过0.2mg即为恒重
    B. 恒重前后两次重量相差不超过0.02mg即为恒重
    C. 前后两次重量相差不超过0.02mg即为恒重
    D. 前后两次重量相差不超过0.2mg即为恒重
    E. 恒重前后两次重量相差不超过2mg即为恒重

  • [单选题]用重铬酸钾标定硫代硫酸钠溶液时,以下操作步骤中,错误的是
  • A. 称取烘至恒重的基准级重铬酸钾,置于碘量瓶中,加纯水溶解
    B. 加定量的硫酸,盖塞
    C. 加定量的碘化钾溶液(ki solution),立即用硫代硫酸钠滴定
    D. 滴定至溶液颜色变为淡黄色,加入淀粉指示剂
    E. 继续滴定至蓝色转变为亮绿色

  • [单选题]测定水样品的色度时,应该以除去悬浮物质的色度为标准,此色度称作
  • A. 表色
    B. 浅蓝绿色
    C. 无色
    D. 白色
    E. 以上都不对

  • [单选题]一种采样方法在规定的采样流速和采样时间下所采集到的污染物量占通过采样器的污染物总量的百分数称为
  • A. 采样效率
    B. 采样功率
    C. 采样比率
    D. 采样质量比
    E. 采样体积比

  • [单选题]气相色谱法中常用的载气是
  • A. 氧气
    B. 氢气
    C. 空气
    D. 氮气
    E. 惰性气体

  • [单选题]测定血中微量铅,应选择
  • A. 气相色谱法
    B. 中子活化法
    C. 石墨炉原子吸收光谱法
    D. 高效液相色谱法
    E. 火焰原子吸收光谱法

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