【名词&注释】
比较法(comparison method)、指示剂(indicator)、类固醇(steroid)、点火器(igniter)、滴定管(burette)、盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)、测定法(assay method)、标准溶液滴定(standard solution titration)、标定标准溶液、颗粒啤酒花
[单选题]在油品开口闪点测定法(assay method)中，点火器的火焰长度，应预先调整为( )
A. 1～2mm
B. 3～4mm
C. 5～6mm
D. 7～8mm
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]脂肪根据其结构的不同，可分为( )和( )两大类，前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
A. 类脂肪、真脂肪
B. 甘油三酯、类脂肪
C. 真脂肪、磷脂
D. 真脂肪、类固醇
[单选题]在下述情况下，( )对测定结果产生负误差。
A. 用于标定标准溶液的基准物称量时吸潮了;
B. 用K2Cr2O7标准溶液滴定(standard solution titration)水中的Fe2+时，滴定管未用K2Cr2O7标准溶液 洗涤3次;
C. 用盐酸标准溶液滴定(standard solution titration)某碱样时，所用的滴定管未洗净，滴定时内壁挂水珠;
D. 用AgNO3标准溶液滴定(standard solution titration)NaCl时，K2CrO4指示剂多加了一些。
[单选题]一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水分含量在( )范围内，都达到了国家GBl0347.l-89的该项质量要求。
A. 14.0%~18.0%
B. 12.0%~18.0%
C. 10.0%~12.0%
D. 12.0%~14.0%
[单选题]滴定管在注入溶液或放出溶液后，需等待（ ）秒后才能读数。
A. 0-10
B. 10-20
C. 30-50
D. 60-100
[单选题]首先将测定值进行修约，后与标准规定的极限数值进行比较的方法是（ ）。
A. 全值法
B. 全数值比较法
C. 修约法
D. 修约值比较法
[单选题]用马弗炉灰化样品时，下面操作不正确的是( )。
A. 用坩埚盛装样品
B. 将坩埚与样品在电炉上小心炭化后放入
C. 将坩埚与坩埚盖同时放入灰化
D. 关闭电源后，开启炉门，降温至室温时取出
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