
【名词&注释】
化学试剂(chemical reagent)、浸出液(leaching solution)、浸出物(extract)、粗纤维(crude fiber)、酸度计(acidimeter)、弱酸性(weak acidic)
[单选题]下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是( )。
A. 蓝色固体、中性
B. 白色粒状固体、弱酸性(weak acidic)
C. 易分解,强酸
D. 白色固体、弱酸
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举一反三:
[单选题]对酸度计(acidimeter)进行复位时,所测结果与复位液的PH值相差不得超过( )。
A. 0.05;
B. ±0.1;
C. ±0.2;
D. ±0.3。
[单选题]纯水是( )的透明液体。
A. 无色
B. 有色
C. 有味
D. 有杂质
[单选题]活力高的麦芽,其浸出液应有( )的浸出物。
A. 1.0~1.5%
B. 2.0~2.5%
C. 3.0~3.5%
D. 4.0~4.5%
[单选题]在26种动物所必需的元素中有11种常量元素和15种微量或痕量元素,下列属于微量或痕量元素的是( )。
A. 钠
B. 氯
C. 铜
D. 镁
[单选题]粗纤维测定结果应准确至( )
A. 0.1g/kg或0.01%
B. 1g/kg或0.1%
C. 0.1g/kg或0.1%
D. 1g/kg或0.01%
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