【名词&注释】
阿斯巴甜(aspartame)、地表水(surface water)、咖啡因(caffeine)、化学性质(chemical properties)、糖精钠(saccharin sodium)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、卫生防护(health protection)、《实施办法》、适用于(suitable for)、中华人民共和国传染病防治法
[单选题]在氯气与水的反应中，水( )。
A. 是氧化剂，不是还原剂
B. 是还原剂，不是氧化剂
C. 既不是氧化剂，又不是还原剂
D. 既是氧化剂，又是还原剂
E. 无法确定
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举一反三：
[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法
E. 柱色谱法
[单选题]当气体污染物浓度较低，需要长时间采样时，最好的采样方法是( )。
A. 塑料袋取样
B. 无泵型采样器
C. 注射器取样
D. 固体吸附剂管采样
E. 真空采气瓶取样
[单选题]机体接触一氧化碳的生物监测指标是( )。
A. 全血胆碱酯酶活性测定
B. 血中碳氧血红蛋白测定
C. 血中游离原卟啉测定
D. 血中锌卟啉测定
E. 血中高铁血红蛋白测定
[单选题]下列不属于违反《中华人民共和国传染病防治法》及其《实施办法》规定的情节较严重，可以处5 000元以上2万元以下罚款的行为的情形是
A. 单位自备水源未经批准与城镇供水系统连接的
B. 造成甲类传染病、艾滋病、肺炭疽传播危险的
C. 造成除艾滋病、肺炭疽之外的乙、丙类传染病暴发、流行的
D. 造成传染病菌(毒)种扩散的
E. 造成病人残疾、死亡的
[单选题]在pH 8.5～11溶液中，有氰化钾存在的条件下，能与二硫腙生成红色络合物的是
A. 锌
B. 铅
C. 汞
D. 镉
E. 锑
[单选题]静态配制标准气的方法
A. 只适用于(suitable for)配制气体化合物
B. 只适用于(suitable for)配制液体化合物
C. 能配制气体和低沸点液体化合物
D. 只适用于(suitable for)配制固体化合物
E. 能配制气溶胶
[单选题]地表水水源卫生防护(health protection)规定，严禁捕捞、网箱养殖、停靠船只、游泳和从事其他可能污染水源的取水点周围半径为
A. 10m
B. 50m
C. 100m
D. 500m
E. 1000m
[单选题]石墨炉原子吸收光谱法中，用作载气的气是( )。
A. 氢气
B. 空气
C. 氮气
D. 氧气
E. 氩气
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