
【名词&注释】
精氨酸(arginine)、能量消耗(energy consumption)、饮食习惯、胃肠功能(gastrointestinal function)、糖耐量试验(glucose tolerance test)、色氨酸(tryptophan)、基础代谢(basal metabolism)、丙氨酸(alanine)、高脂肪膳食(high fat diet)、胱硫醚
[单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为
A. 慢性胆囊炎者
B. 空腹血糖受损者
C. 患有肾病综合者
D. 胃肠功能紊乱者
E. 患继发性免疫缺陷者
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举一反三:
[单选题]下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是( )。
A. 蛋氨酸
B. 丙氨酸(alanine)
C. 色氨酸
D. 亮氨酸
E. 精氨酸
[单选题]病毒性肝炎患者适宜的膳食为
A. 高能量膳食
B. 高蛋白质膳食
C. 高脂肪膳食(high fat diet)
D. 高碳水化合物膳食
E. 高盐膳食
[单选题]对于阻塞性睡眠呼吸暂停综合征患者从营养上应首先考虑( )。
A. 加强体育锻炼
B. 多吃蔬菜、水果
C. 少吃主食、多吃肉类
D. 减轻体重5~10kg以上
E. 培养良好的饮食习惯
[单选题]下列说法中错误的是
A. 基础代谢(basal metabolism)与体表面积大小成正比
B. 食物热效应的高低与进食速度无关
C. 寒冷时可提高人体基础代谢(basal metabolism)水平
D. 基础代谢(basal metabolism)与年龄和性别有关
E. 摄食量越多,能量消耗也越多
[单选题]胃肠外营养支持常见的并发症不包括
A. 气胸、血胸
B. 神经损伤
C. 电解质紊乱
D. 糖代谢紊乱
E. 肝损害
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