【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、保护剂(protective agent)、大肠菌群(coliform group)、致病菌(pathogenic bacteria)、医疗机构(medical institutions)、血清学(serology)、可逆性(reversibility)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、反应时、革兰氏阴性(gram negative)
[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是( )。
A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌(vibrio cholerae)
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举一反三：
[单选题]可作为细胞长期低温保存的保护剂的是( )。
A. EB
B. 二甲基亚砜
C. 丙烯酰胺
D. PBS
E. 谷氨酰胺
[单选题]临床检验中，预示着乙型肝炎病毒的繁殖减弱和疾病有可能向好的方面转化的指标是( )。
A. HBsAg消失
B. 检测到抗HBc抗体
C. HBcAg消失
D. 检测到HBeAg
E. 检测到抗HBe抗体，HBeAg消失
[单选题]在进行血清试管凝集反应时，判定反应程度分五级，判定为有滴度的反应是( )。
A. ++++
B. +++
C. ++
D. +
E. ±
[单选题]在对病人进行诊断时，常采用血清学方法，Ag-Ab反应有许多特点，但Ag-Ab反应的主要特点是( )。
A. 分阶段
B. 可逆性(reversibility)
C. 敏感性高
D. 特异性
E. 非特异性
[单选题]消毒后医疗机构污水直接排入地表水体时，总余氯应小于( )。
A. 0.5mg
B. 0.65mg
C. 0.75mg
D. 1.0mg
E. 1.5mg
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