
【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、健康状况(health status)、饮食习惯、营养素(nutrient)、恩格尔系数(engers coefficient)、生活富裕(be well off)、小康水平(well-off level)、参考摄入量、平均摄入量、科学依据。
[多选题]营养调查的目的是
A. 了解膳食摄取情况
B. 了解与健康有关的体质与健康状况
C. 研究某些生理常数、营养评价指标
D. 与营养相关疾病的研究
E. 研究膳食参考摄入量
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举一反三:
[单选题]食物过敏的最常见症状是
A. 消化系统症状
B. 泌尿系统症状
C. 呼吸系统症状
D. 皮肤症状
E. 血液系统症状
[单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是
A. 黑伞蕈属
B. 鹿花蕈
C. 橘黄裸伞
D. 褐鳞小伞
E. 毒伞属蕈
[多选题]属于平息内风的方剂是( )
A. 消风散
B. 大秦艽汤
C. 镇肝熄风汤
D. 天麻钩藤饮
E. 大定风珠
[多选题]肺主治节的作用体现在( )
A. 肺司呼吸
B. 治理调节
C. 助心行血
D. 调节水液代谢
E. 调节气机
[单选题]我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平(well-off level)的膳食结构,主要指标之一是恩格尔系数应低于
A. 50%
B. 40%
C. 30%
D. 20%
E. 10%
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