2023卫生营养与食品卫生医学副高职称试题多选解析(03.02)

1. [单选题]小于6个月的婴儿应选择蛋白质含量( )的配方奶粉。

A. 小于12％
B. 12％～18％
C. 18％～25％
D. 大于25％

2. [单选题]谷类食物与动物性食物^{(animal foods)}相比，其对人体的营养特点是提供较多的

A. 蛋白质、脂肪
B. 蛋白质、维生素A
C. 糖类、膳食纤维
D. 膳食纤维、维生素C
E. 矿物质、维生素D

3. [多选题]下列属于经脉的是（ ）

A. 十二经别^{(branches of the twelvemeridians)}
B. 十二经筋
C. 十二皮部^{(twelve skin zones)}
D. 十二经脉
E. 奇经八脉

4. [单选题]有机磷农药中毒的主要毒作用机制为（ ）

A. 抑制胆碱酯酶活性
B. 抑制己糖激酶活性
C. 抑制琥珀酸脱氢酶活性
D. 抑制枸橼酸合成酶活性
E. 抑制异枸橼酸脱氢酶活性

5. [单选题]舌色淡白兼有白滑苔常提示（ ）

A. 寒湿
B. 暑湿
C. 气血两虚
D. 食积
E. 阴虚

6. [单选题]所谓疾病暴发是指

A. 病例突然增多且集中于该病的最短潜伏期内
B. 病例突然增多又骤然下降的现象
C. 某病发病率显著超过流行水平
D. 集体单位短时间内突然发现许多相同病例的现象
E. 某病发病率显著超过历年的散发水平

7. [单选题]以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是

A. 参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
B. 无需钙的协同作用，独立维持神经和肌肉细胞膜电位
C. 参与碱性磷酸酶、焦磷酸酶等的活动
D. 参与ATP以及葡萄糖无氧分解
E. 参与蛋白质的合成

8. [单选题]痿病的主要病理是（ ）

A. 肾阳虚衰^{(deficiency of the kidney-yang)}
B. 筋脉失于濡养
C. 肺失输布通调
D. 脾运不健，湿困中焦
E. 邪阻经络，气血运行不畅

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/poo03p4.html