【导读】
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1. [单选题]用渗透管动态配气，放渗透管水浴的控温精度为
A. ±0.1℃
B. ±0.5℃
C. ±0.8℃
D. ±1.0℃
E. ±1.5℃
2. [单选题]用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用的方法是
A. 碘量法
B. 沉淀滴定法
C. 酸碱滴定法
D. 重铬酸钾法
E. 比色法
3. [单选题]钩端螺旋体通过破损皮肤进入人体可引起畏寒、发热、头痛、全身乏力等中毒症状，导致该症状的主要致病物质是
A. 热休克蛋白
B. 神经毒素
C. 细胞毒素
D. 溶血素
E. 裂解并释放"内毒素样物质"
4. [单选题]西维因属于
A. 氨基甲酸酯类农药
B. 有机磷类农药
C. 有机氯类农药
D. 拟除虫菊酯类农药
E. 有机砷类农药
