【名词&注释】
熟地黄(prepared radix rehmanniae)、发病率、以人为本(human-oriented)、微核试验(micronucleus test)、病死率(mortality)、摄入量、社区卫生(community health)、血尿酸(serum uric acid)、预防为主(prevention first)、体重增加(weight gain)
[单选题]以DNA损伤为检测终点的致突变试验是
A. 微核试验
B. 染色体畸变试验
C. Ames试验
D. UDS试验
E. 基因正向突变试验
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举一反三：
[单选题]SCE是
A. 染色单体交换
B. 姐妹染色单体交换
C. 染色单体内换
D. 染色单体互换
E. 姐妹染色体交换
[单选题]社区卫生(community health)服务特征中，最重要的是
A. 以人为本服务
B. 以疾病为中心服务
C. 持续性服务
D. 综合性服务
E. 预防为主(prevention first)的服务
[多选题]孕末期营养要点是( )。
A. 补充长链多不饱和脂肪酸
B. 增加钙的摄入量
C. 保证适宜的体重增加(weight gain)
D. 摄入过量的膳食纤维
E. 以上都不是
[单选题]ρ因子的功能是（ ）
A. 增加RNA的合成速率
B. 结合阻遏物于启动区域处
C. 释放结合在启动子上的RNA聚合酶
D. 参与转录的终止过程
E. 允许特定的转录启动过程
[多选题]脾虚便溏不宜使用（ ）
A. 山药
B. 黄精
C. 天冬
D. 熟地黄
E. 莲子
[多选题]对高血压患者，营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。
A. 空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白
B. 血脂
C. 肾功能
D. 痛风(血尿酸(serum uric acid))
E. 血沉时间
[单选题]对于病死率较高的慢性疾病，以下哪项能较好地反映其流行强度
A. 死亡率
B. 死亡专率
C. 患病率
D. 发病率
E. 病死率
[单选题]病例对照研究中采用分层分析可以控制
A. 入院率偏倚
B. 现患病例—存活病例偏倚
C. 混杂偏倚
D. 回忆偏倚
E. 信息偏倚
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