【名词&注释】
亚油酸(linoleic acid)、营养价值(nutritive value)、肥大细胞(mast cell)、需要量(requirement)、临床试验(clinical trial)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、前瞻性(prospective)、标准差(standard deviation)、粒细胞(granulocyte)
[单选题]随机抽查某年某市市区1000名男孩出生体重(kg)，得均数等于3.3kg，标准差(standard deviation)等于0.5kg，则估计这1000名男孩中出生体重不超过(3.3-1.64×0.5)kg的人数约为
A. 50
B. 100
C. 200
D. 250
E. 300
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举一反三：
[单选题]酸奶具有丰富的营养价值和生物学功能，下列对其描述并非全部正确，其中错误的是
A. 提高了蛋白质的生物学价值
B. 增加了叶酸含量
C. 降低了乳糖含量
D. 抑制肠道腐败菌的生长繁殖
E. 减少了脂肪的水解
[单选题]具有免疫记忆的细胞是
A. APC
B. NK细胞
C. B细胞
D. 肥大细胞
E. 中性粒细胞(granulocyte)
[单选题]OR值是哪种流行病学研究方法的评价暴露与疾病关系的指标
A. 临床试验
B. 回顾性队列研究
C. 病例对照研究
D. 前瞻性(prospective)队列研究
E. 社区试验
[单选题]必需脂肪酸是指
A. 人体需要量很少的脂肪酸
B. 人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸
C. 对人体非常重要的脂肪酸
D. 食物中缺乏的脂肪酸
E. 婴幼儿体内不能合成的脂肪酸
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