【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、营养价值(nutritive value)、信息反馈(information feedback)、大众传播(mass communication)、技术手段(technical means)、社会医学(social medicine)、自然哲学(natural philosophy)、平均水平(average level)、节省时间(save time)、生物医学模式(biomedical model)
[单选题]中国居民膳食中膳食纤维的主要来源是（ ）
A. 肉类
B. 蛋类
C. 乳制品
D. 精制米面
E. 水果蔬菜
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举一反三：
[单选题]对某一45岁男子，进行健康危险因素的评价，评价结果为评价年龄49.5岁，增长年龄为43.5岁，说明
A. 该男子健康状况较好，存在的危险因素比当地平均水平(average level)低
B. 该男子存在的危险因素接近当地平均水平(average level)，不需要改变这些危险因素
C. 该男子存在的危险因素较当地平均水平(average level)高，个人不易改变这些危险因素
D. 该男子存在的危险因素较当地平均水平(average level)高，个人有可能改变这些危险因素
E. 该男子不存在的危险因素
[单选题]秩和检验适合于什么资料的比较
A. 分布末端有不确定值
B. 小样本、偏态分布的数值型变量
C. 小样本、组间方差不齐的数值型变量
D. 有序分类变量
E. 以上均适宜
[单选题]老年人饮食安排不合理的是
A. 多食用家鸡，少食用肉鸡
B. 粮食可多吃
C. 多食用海鱼
D. 每日或隔日食用一个鸡蛋
E. 多食用禽肉，少食用畜肉
[单选题]以下各项对大众传播特点的描述。正确的是
A. 大众传播的信息是公开的、公共的、面向全人群的
B. 大众传播不需要借助非自然的传播技术和手段
C. 大众传播信息扩散的距离近
D. 大众传播一般都有为数不多，相对固定的对象
E. 大众传播是双向的，传受角色较易互换
[多选题]食品超高压技术的优点是（ ）
A. 节省时间(save time)节约能量
B. 保存营养成分
C. 保存食品风味
D. 压力在食品各处作用均匀
E. 所需设备简单操作方便
[单选题]医学模式的演变过程是
A. 神灵主义医学模式
B. 神灵主义医学模式、自然哲学(natural philosophy)的医学模式
C. 神灵主义医学模式、自然哲学(natural philosophy)的医学模式、机械论的医学模式
D. 神灵主义医学模式、自然哲学(natural philosophy)的医学模式、机械论的医学模式、生物医学模式(biomedical model)
E. 神灵主义医学模式、自然哲学(natural philosophy)的医学模式、机械论的医学模式、生物医学模式(biomedical model)、生物－心理－社会医学模式
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