【导读】
不凡考网发布2024营养与食品卫生学卫生高级备考每日一练(02月01日)相关信息,更多2024营养与食品卫生学卫生高级备考每日一练(02月01日)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状,此种情志多为( )
A. 过度愤怒
B. 喜乐过度
C. 过度悲忧
D. 突然受惊
E. 思虑过度
2. [多选题]血热妄行而致恶露不尽的主要证候不包括( )
A. 恶露过期不止,量多
B. 恶露色红,质稠,有臭味
C. 小腹疼痛,不喜揉按
D. 面色潮红
E. 恶露量少,色黯紫,有块
3. [多选题]影响食品腐败变质的因素是
A. 食品的水分
B. 微生物
C. 食品的营养成分
D. 环境温度
E. 食品的PH
4. [多选题]动脉粥样硬化的膳食防治措施包括( )
A. 限制总能量摄入,限制脂肪和胆固醇摄入
B. 提高动物性蛋白(animal protein)的摄入,少吃甜食
C. 保证充足的膳食纤维摄入
D. 供给充足的维生素和微量元素
E. 饮食清淡,少盐和少饮酒,适当多吃保护性食品