营养学卫生技术中级2023试题题库(6AG)

1. [单选题]下列疾病不是由于营养过剩^{(overnutrition)}引起的是

A. 糖尿病
B. 痛风
C. 肥胖
D. 高胆固醇血症
E. 佝偻病

2. [单选题]下列营养素中含氮的是

A. 脂肪酸
B. 甘油
C. 甘油三酯
D. 蔗糖
E. 蛋白质

3. [单选题]在经济不发达地区^{(underdeveloped area)}最常见的营养性疾病是

A. 缺铁性贫血
B. 肥胖
C. 糖尿病
D. 高脂血症
E. 痛风

4. [单选题]病毒性肝炎^{(induced hepatitis)}患者适宜的膳食为

A. 高能量膳食
B. 高蛋白质膳食
C. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
D. 高碳水化合物膳食
E. 高盐膳食

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