2024临床营养(士)免费模拟考试题11

1. [多选题]常见的发酵食品有

A. 豆腐
B. 葡萄酒
C. 饴糖
D. 豆奶
E. 乳酪

2. [单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是

A. 黑伞蕈属
B. 鹿花蕈
C. 橘黄裸伞
D. 褐鳞小伞
E. 毒伞属蕈

3. [多选题]淋巴系统的主要生理功能为( )。

A. 免疫功能
B. 协助体液回流
C. 营养功能
D. 呼吸功能
E. 交换功能

4. [单选题]关于脱落细胞学^(cytology),错误的叙述是 ( )

A. 脱落细胞学^(cytology)又称细胞病理学
B. 巴氏染色法^(staining)较早用于脱落细胞检查
C. 较早应用于临床的脱落细胞学^(cytology)技术是阴道涂片诊断宫颈癌
D. 针吸细胞检查技术较脱落细胞检查技术临床应用更早
E. 脱落细胞学^(cytology)检查主要用于诊断恶性肿瘤

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