【导读】
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1. [单选题]米面加工精度过高会导致何种维生素严重损失
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素E
D. B族维生素
E. 维生素D
2. [单选题]炎症的局部基本病变是
A. 组织细胞(histocyte)的变性坏死
B. 组织的炎性充血和水肿
C. 红、肿、热、痛、功能障碍
D. 变质、渗出、增生
E. 周围血液中白细胞增多和炎症区白细胞浸润
3. [单选题]下列哪种病人临床上不出现发绀
A. 急性肺炎
B. 慢性阻塞性肺气肿
C. 自发性气胸
D. 严重贫血
E. 右心衰
4. [单选题]蛋白质的生理功能不包括( )
A. 构成和修复组织
B. 供给热能
C. 调节代谢
D. 阻止癌细胞(cancer cell)分裂
E. 维持胶体渗透压(colloid osmotic pressure)