【导读】
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1. [单选题]测定水中苯并(a)芘时,水样经萃取富集分离浓缩至005ml。标准和空白也同样经氧化铝柱层析(alumina column chromatography)和浓缩。依次取空白、标准、水样点于乙酰化滤纸上,以下列各种混合溶剂中何种溶剂为展开剂,在层析缸内展开,用紫外灯照射,剪下呈蓝紫色斑点,用丙酮洗脱,测荧光强度。
A. 1+2甲醇乙醇
B. 1+2二氯甲烷乙醇
C. 1+2二氯乙烷(2 dichloroethane)甲醇
D. 1+4甲醇乙醇
E. 1+2二氯甲烷甲醇
2. [单选题]物质能产生荧光,一般是其分子中具有
A. 双键
B. 共轭双键
C. 共价键(covalent bond)
D. 氢键
E. 配位键
3. [单选题]在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是
4. [单选题]欲测定某地下水中氰化物的浓度,但已知水中存在大量的硫离子。欲消除硫离子对测定的干扰,可选用
A. 萃取
B. 蒸馏
C. 氧化
D. 还原
E. 酸化