【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、法定计量单位、国际单位制、基本单位(basic unit)、不合格(unqualified)、二硫化碳、硅胶管、有效位数(effective bits)、色谱法测定(chromatographic determination)、速度快(fast)
[单选题]用溶剂解吸和热解吸气相色谱法测定(chromatographic determination)车间空气中苯时，用的空气采样器是
A. 活性炭管
B. 硅胶管
C. 有机聚合物管
D. 玻璃微球管
E. 滤膜
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举一反三：
[单选题]碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指
A. 蛋白质、脂肪、水分、灰分
B. 蛋白质、脂肪、水分
C. 蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维
D. 蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素
E. 蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素
[单选题]与填充色谱柱相比，毛细管色谱柱的优点是
A. 分析速度快(fast)
B. 分离效能高
C. 灵敏度高
D. 精密度好
E. 能直接定性
[单选题]应用有效数字运算规则，计算：13.64÷4.4÷0.324 4＝
A. 10.303 0
B. 10.303
C. 10.3
D. 10.3
E. 10
[单选题]用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV，相应的氟离子浓度为2.31mg/L，已知其E-logC的斜率为59mV，测得另一溶液的E=231mV，其相应的氟离子浓度为
A. 5.9mg/L
B. 231mg/L
C. 23.1mg/L
D. 290mg/L
E. 2.31mg/L
[单选题]我国法定计量单位中，属于国际单位制的基本单位是
A. 平面角，弧度
B. 压力，帕
C. 体积，升
D. 质量，千克
E. 长度，厘米
[单选题]感官检查不合格的产品，是否需要进行理化检查
A. 进行
B. 不进行，直接判为不合格产品
C. 可以进行，也可以不进行
D. 必须进行理化检查
E. 换样品后，重新检查
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