
【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、六六六(bhc)、混合法(hybrid method)、免疫检测(immunoassay)、悬浮物(suspended matter)、分析线(analysis line)、主要因素(main factors)、直接影响(directly affect)、有利于(beneficial to)、密切相关(closely related)
[单选题]标准气体配制方法有几种
A. 直接混合法,扩散管法
B. 动态配气法,静态配气法
C. 扩散管法,渗透管法
D. 直接混合法,动态配气法
E. 静态配气法,扩散管法
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举一反三:
[单选题]选择原子吸收光谱法测量条件应包含哪些
A. 选择分析线、灯电流、火焰类型及状态
B. 选择分析线、灯电流、通带宽度和原子化条件
C. 选择火焰类型、火焰状态、火焰高度和灯电流
D. 选择分析线、灯电流和原子化器及其操作条件
E. 选择光源及其电流、原子化器及其操作条件
[单选题]当用气相色谱-电子捕获法测定饮用水中滴滴涕和六六六时,出峰的顺序及峰分离的好坏与载气密切相关(closely related),因此,用作载气的气体必须是
A. 氩气
B. 氦气
C. 氮气
D. 经过净化器的高纯氮
E. 高纯氮
[单选题]影响酶联免疫检测结果特异性的主要因素(main factors)为
A. 酶标板的质量
B. 抗原的特异性和纯度
C. 酶标记物的纯度
D. 底物的纯度
E. 待检标本的纯度
[多选题]水样中常含有少量固体物质形成悬浮物,影响容量和比色测定,水样组成复杂,某些组分会干扰待测组分测定;待测组分含量很低,一般只有ppb级或更低,直接测定很困难;故水样测定前通常要经过预处理,预处理的方法有下列哪些
A. 悬浮物的分离
B. 水样消解
C. 放置
D. 待测组分的浓缩和分离
E. 加热
[多选题]在分光光度法中,影响显色的因素有
A. 显色剂的浓度
B. 显色溶液的酸度
C. 显色温度
D. 显色时间
E. 显色溶液的体积
[单选题]关于食品中水分的说法,不正确的是
A. 水分的多少直接影响(directly affect)食品的感官性状
B. 水分的多少直接影响(directly affect)保存期的长短
C. 水分过高有利于(beneficial to)细菌生长繁殖
D. 水分过高导致营养成分的分解
E. 水分含量多有利于(beneficial to)控制污染,保护食品
[单选题]在气相色谱法中,死体积是色谱柱内
A. 固定相所占体积
B. 固定液和担体所占体积
C. 担体所占体积
D. 固定液和气体所占体积
E. 气相所占体积
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