不属于毒素致病菌的是(　　)。

【名词&注释】

外毒素(exotoxin)、大肠菌群(coliform group)、医疗机构(medical institutions)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、粪大肠菌(fecal coliform)、水污染物排放标准(pollution discharge standard)、肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)、破伤风杆菌(bacillus tetani)、白喉毒素(diphtheria toxin)、革兰氏阴性(gram negative)

[单选题]不属于毒素致病菌的是(　　)。

A. 霍乱弧菌
B. 破伤风杆菌^{(bacillus tetani)}
C. 炭疽杆菌
D. 葡萄球菌
E. 白喉杆菌

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举一反三：

[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是(　　)。

A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌

[单选题]EB可以作为核酸分子电泳的指示剂，其原理是

A. EB插入核酸分子之间并在紫外光下放射荧光
B. EB在紫外光下放射荧光
C. EB特异性结合核酸分子
D. EB是一种可视物质
E. EB是核酸专性染料

[单选题]在抗原抗体检测试验中，常用来标记抗原或抗体的物质包括(　　)。

A. 放射性核素、血凝素、酶
B. 放射性核素、酶、糖类
C. 荧光素、糖类、血凝素
D. 荧光素、酶、放射性核素
E. 放射性核素、糖类、血凝素

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB 18466-2005)的规定，医疗机构污水中粪大肠菌群的测定方法是

A. 平皿计数法
B. 多管发酵法
C. 滤膜法
D. 酶底物法
E. 免疫磁荧光抗体法

[单选题]肠产毒性大肠杆菌^{(enterotoxigenic escherichia coli)}产生的毒素没有(　　)。

A. 不耐热肠毒素
B. 耐热肠毒素
C. 内毒素
D. 外毒素
E. 以上都没有

[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

A. Baird-Parker平板
B. MYP平板
C. MMA平板
D. 血平板
E. 营养琼脂平板

[单选题]实验记录是指(　　)。

A. 仅记录好相关数据
B. 对实验过程真实、详细的描述
C. 完成实验后依赖记忆做记录
D. 记录好相关结果
E. 可以预测相关结果

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