果胶主要存在于下列哪种食物中(　　)。

【名词&注释】

肌红蛋白(myoglobin)、肉制品(meat products)、注意力(attention)、无机盐(inorganic salt)、半乳糖(galactose)、亚硝胺(nitrosamine)、有效地(effectively)、致癌物质(carcinogenic substance)

[单选题]果胶主要存在于下列哪种食物中(　　)。

A. 乳类食品
B. 谷类
C. 禽畜肉
D. 蔬菜和水果
E. 海产品类

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举一反三：

[单选题]某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降，他可能是由于缺乏(　　)。

A. 能量
B. 水
C. 纤维素
D. 维生素
E. 无机盐

[单选题]可作为食品添加剂中的发色助剂是(　　)。

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素B6
E. 叶酸

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