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2020粮油食品检验人员试题讲解(03.24)

来源: 不凡考网    发布:2020-03-24     [手机版]    
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1. [单选题]关于食品检验的主要作用,下列说法错误的是()。

A. 对食品生产和加工进行全面质量控制和管理
B. 提高生产企业产品的知名度
C. 对进出口食品的质量进行把关
D. 为食品质量纠纷的解决提供技术依据


2. [单选题]pH计复合玻璃电极按被测水溶液(aqueous solution)的温度范围包括()电极。

A. 低温和常温
B. 常温和高温
C. 低温和高温
D. 常温和耐高温


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