
【名词&注释】
温度计(thermometer)、吡哆醇(pyridoxine)、吡哆醛(pyridoxal)、体内代谢物、微生物法测定(bioassay for determination)、太阳光照(sun illumination)
[单选题]测定气温时,温度计应该放在
A. 太阳光照(sun illumination)射的地方
B. 太阳光不直接照射的地方
C. 无风的地方
D. 有风的地方
E. 与人呼吸带等高的位置
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举一反三:
[多选题]在HPLC法中,为改变色谱柱选择性,可进行的操作是
A. 改变流动相的种类和配比
B. 改变固定相的种类
C. 改变填料粒度
D. 改变色谱柱的长度
E. 改变吸附时间
[单选题]维生素C是一种几碳化合物
A. 三碳
B. 五碳
C. 七碳
D. 四碳
E. 六碳
[单选题]采用微生物法测定(bioassay for determination)的食物中的维生素PP,主要包括
A. 烟酸
B. 叶酸
C. 烟酰胺
D. 吡哆醇
E. 吡哆醛
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