
【名词&注释】
日常生活(daily life)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、食品卫生(food hygiene)、表面抗原(surface antigen)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、特殊情况(special case)、正态曲线(normal curve)、持续时间长(long duration)、鞭毛抗原(flagellar antigen)、及时处理(timely treatment)
[单选题]细菌的O抗原为
A. 细胞膜抗原
B. 微荚膜抗原
C. 鞭毛抗原(flagellar antigen)
D. 菌体抗原
E. 表面抗原
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举一反三:
[单选题]脊髓灰质炎最重要的传播途径是
A. 粪-口途径
B. 飞沫传播
C. 虫媒传播
D. 日常生活接触
E. 输血及血制品
[单选题]食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后
A. 即可及时处理(timely treatment)样品
B. 2天可以处理样品
C. 3天始能处理样品
D. 1周后才能处理样品
E. 3个月才能处理样品
[多选题]结核杆菌细胞壁中脂质含量高,与脂质有关的细菌特性有:
A. 染色性
B. 致病性
C. 免疫性
D. 抵抗力
E. 生长速度
[单选题]在正态曲线(normal curve)下,小于μ-2.58σ包含的面积为( )
A. 0.5%
B. 0.05%
C. 1%
D. 99%
E. 99.5%
[单选题]内毒素的毒性成分是:
A. 特异性多糖
B. 脂多糖
C. 核心多糖
D. 脂质A
E. 脂蛋白
[单选题]进行空肠弯曲菌的分离培养时,其培养温度为
A. 20℃
B. 25℃
C. 30℃
D. 37℃
E. 42℃
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