1. [单选题]以家庭自制豆和谷类的发酵制品中居多,主要发生在3~5月份的食物中毒是
A. 沙门氏菌食物中毒
B. 葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
C. 致泻性大肠埃希氏菌食物中毒
D. 李斯特菌食物中毒
E. 肉毒梭菌毒素食物中毒
2. [单选题]消化液(digestive juice)中由主细胞分泌，能被盐酸激活并发挥作川的成份是( )。[2010年真题]
A. 胆盐
B. 内因子
C. 胃蛋白酶原
D. 腴蛋白酶
E. 胰脂肪酶
3. [多选题]荆防败毒散主治的病证是
A. 外感风热
B. 外感挟湿的表寒证
C. 外感风寒表实证
D. 少阳病
E. 外感风寒表虚证
4. [多选题]兽药经营质量管理规范规定的质量管理档案不得涂改，保存期限不得少于
A. 半年
B. 一年
C. 一年半
D. 两年
E. 3个月
5. [多选题]特异性免疫包括
A. 皮肤和黏膜的屏障作用
B. 吞噬细胞的吞噬作用
C. 正常体液的抗菌作用
D. 体液免疫和细胞免疫
E. 血脑屏障和血胎屏障
