1. [单选题]某地2003年平均(annual average)人口数(average population number)为100 000人，该地防疫站收到2003年发病的菌痢传染病报告卡323张，剔除重复，实际报告的菌痢病人为260人，在此260人中有3人发病2次，则该地菌痢的报告发病率为
A. 323／10万
B. 326／10万
C. 257／10万
D. 260／10万
E. 263／10万
2. [单选题]与全国尘肺流行病学调查的结果相比，该厂矽肺发病的潜伏期
A. 长
B. 短
C. 相等
D. 大致相等
E. 不能比较
3. [多选题]某一老年人，68岁，长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦，从营养学角度来说，他应该多食入哪类食物可缓解便秘
A. 大米饭
B. 蔬菜水果
C. 肥肉
D. 牛奶
E. 鱼类制品
