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2021职业技能鉴定高级粮油保管员试题讲解(03.26)

来源: 不凡考网    发布:2021-03-26     [手机版]    
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1. [单选题]粮情检测系统控制室应到达干燥、(),且防尘性能良好的要求。

A. 采光
B. 通风
C. 密闭
D. 防虫


2. [单选题]测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。

A. 酶水解法
B. 碱水解法
C. 重量法
D. 液相色谱法


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