目前全世界胃癌发病率普遍下降，可能与哪些因素有关

【名词&注释】

全世界(worldwide)、人工免疫(artificial immune)、本职工作(appointed task)、食物摄入量(food intake)、活动性肺结核(active pulmonary tuberculosis)、助消化、健康合格证、食盐摄入量(salt intake)、公共场所卫生管理条例、流行病学调查研究(epidemiological study)

[多选题]目前全世界胃癌发病率普遍下降，可能与哪些因素有关

A. 蔬菜和水果摄入量增加
B. 未精制植物性食物摄入量增加
C. 食盐摄入量^{(salt intake)}降低
D. 体力活动增强
E. 动物脂肪摄入量降低

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举一反三：

[多选题]在血清流行病学调查研究^{(epidemiological study)}中，抗原抗体类血清指标的影响因素主要有

A. 性别
B. 年龄
C. 遗传因素
D. 人工免疫
E. 免疫反应消长规律

[多选题]《公共场所卫生管理条例》中规定患下列哪些疾病的人不能从事直接为顾客服务的工作

A. 伤寒
B. 病毒性肝炎
C. 阑尾炎
D. 活动性肺结核
E. 痢疾

[多选题]胆为奇恒之腑的依据有（ ）

A. 形态中空
B. 贮藏胆汁
C. 胆汁助消化
D. 胆与肝相表里
E. 胆不直接转化饮食物

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