下列各组食物是慢性腹泻患者禁用的是

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、脂肪肝(fatty liver)、赖氨酸(lysine)、缬氨酸(valine)、海产品(seafood)、炒鸡蛋、色氨酸(tryptophan)、胱氨酸、发面饼

[单选题]下列各组食物是慢性腹泻患者禁用的是

A. 韭菜炒鸡蛋、贴饼子
B. 软溜豆腐、软米饭
C. 西葫芦溜里脊肉片、米饭
D. 番茄炒鸡蛋、烙发面饼
E. 醋溜鱼片、馒头

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举一反三：

[单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。

A. 缬氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 赖氨酸

[单选题]低碘饮食禁止含碘高的食物，以下可以选用的食物为

A. 海带
B. 紫菜
C. 海参
D. 茭白
E. 海虾

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