
【名词&注释】
湿球温度(wet bulb temperature)、烟叶成熟度(tobacco maturity)、不协调(incoordination)
[多选题]烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于( )。
A. 定色阶段的大排湿时,加大烧火
B. 定色阶段的大排湿时,开大天窗地洞
C. 湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调
D. 湿球温度过高或过低
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举一反三:
[多选题]卷烟产品的( )只能靠人的感官进行鉴定检验。
A. 香气品质的优
B. 烟气焦油量的多少
C. 风格的变异程度
D. 吸味品质的优劣
[单选题]挂灰烟叶形成的原因之一是( )。
A. 采收烟叶成熟度不够
B. 烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰
C. 变黄阶段低温时问过短
D. 定色阶段时问过短
[单选题]不适宜温度对白肋烟调制影响较大( )烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变,则烟叶将在晾房内烂掉,以致损失严重。
A. 高温一高湿
B. 高温一低湿
C. 低温一低湿
D. 低温一高湿
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