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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    支原体(mycoplasma)、青霉素(penicillin)、结合力(binding force)、结肠炎(colitis)、血清学检查(serologic examination)、血清学反应(serological reaction)、密切相关(closely related)、静电引力(electrostatic attraction)、枸橼酸杆菌、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 沙门菌检验国家标准是( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]目前发现与格林-巴利综合征的发生密切相关(closely related)的是以下哪一项感染?(  )
  • A. 肠炎沙门菌
    B. 幽门螺杆菌
    C. 小肠结肠炎耶尔森菌
    D. 空肠弯曲菌
    E. 枸橼酸杆菌

  • [单选题]下列关于支原体的叙述正确的是(  )。
  • A. 在血平板上生长,菌落周围有溶血环
    B. 典型菌落为荷包蛋样菌落
    C. 菌落颜色为绿色
    D. 能分解葡萄糖
    E. 对青霉素敏感

  • [单选题]在进行免疫血清学检查时常采用Ag与被检血清进行反应,其Ag-Ab的血清学反应主要结合力是(  )。
  • A. 范德互尔斯力
    B. 氢键引力
    C. 静电引力(electrostatic attraction)
    D. 巯水基团作用力
    E. 热力

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